Боковник нерки х/к

Продукция представляет собой боковую часть нерки, отделённую от головы, хвоста и костей. Рыбу, которую мы используем в производстве, вылавливается в диких и чистых местах Тихого океана и доставляется с соблюдением требований температурного режима. Это гарантирует её свежесть и, соответственно, качество. Боковник готовится методом холодного копчения, что придаёт ему лёгкий ненавязчивый дымный вкус. Технология обработки сырья позволяет хранить его до 3 месяцев.