Палтус филе-ломтики подкопченные в/у 100 г

Продукция представляет собой тонкие ломтики нежного филе палтуса, расфасованного по 100 грамм в герметичную вакуумную упаковку. Рыба поставляется нам с рыбодобывающих ферм в транспорте с рефрижераторными установками. Благодаря соблюдению температурного режима при транспортировке, сырьё долгое время остаётся свежим, сохраняет текстуру и вкус. Продукт имеет подкопчённые вкус. Причина этого – обработка дымом в коптильне при определённой температуре и с минимальным количеством добавок и консервантов.